Waffeln

 

 

Zutaten: ca. 10 Waffeln

 

200 g Butter

165 g Zucker

4 Eier

350 g Mehl

1 Päckchen Vanillin Zucker

½ Päckchen Backpulver

ca .125 ccm Sprudelwasser oder Wasser (keine Milch)

2 Eßl. Irish Cream

 

 

Zubereitung:

 

Butter, Zucker und Vanillin Zucker sahnig rühren.

Nacheinander die Eier hinzufügen. Abwechselnd das mit Backpulver gemischte Mehl und die Flüssigkeit hinzufügen. Zuletzt Irish Cream hinzugeben. Der Teig muss etwas dickflüssig sein, jedoch gut vom Löffel fließen.